強力粉の賞味期限がせまっていたので(←)久しぶりにパンを焼きました!
こねる作業がほとんど必要ない「ほったらかしパン」です!
プレーンのソフトフランス風と、ナッツ・フルーツ・クリームチーズを詰めこんだパンの2種を焼きました。
ナッツ・フルーツ・クリームチーズのパンはこんな感じ。
ミニフランス風のパンはこんな感じ。くっついてますね笑。
それにしても、ほったらかしパンて便利ですよねえ。私が使っているレシピは一晩置かないといけなのですが、それでもこねの作業が短縮されるだけでありがたいです。
具材や形を変えればアレンジが効きますし!今回焼いた2種類も生地は同じものを使用しています。
今回のパン生地はこちらのレシピを参考にさせていただきました。その生地を8等分しています(1種類分)。
パン作り初心者の方や、こね作業を短縮したい!あまり時間が無い!という方にもおすすめです。
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